A ver como nos resultara!!!
INGREDIENTES
2 huevos
2 cucharadas soperas (generosas) de Maizena
2 yogurs Griego Natural Azucarados
1 medida ( el pote de iogur) de azucar
1 terrina de 250 g de Philadelphia
8 quesitos
Encenderemos el horno a 150º para que se vaya calentando mientras preparamos nuestra masa para el pastel
En un cuenco, pondremos los huevos, 2 cucharadas de Maizena, 2 yogurs Griego, 1 terrina de Philadelphia, 1 medida ( pote del yogur) de azucar. Mezclamos todo bien con el minipimer y sino a mano con unas varillas energicamente.
los 2 huevos |
2 yogurs GRIEGO natural azucarados |
terrina 250 g Philadelphia |
2 cucharadas soperas de Maizena |
1 medida de azucar ( el pote del yogur) |
Ahora vamos a agregarle los 8 quesitos y batimos energicamente de nuevo o con el minipimer.
Ahora cogeremos un molde con paredes desmontables y lo untaremos con mantequilla y harina
Es el momento de llenar el molde con la mezcla y ponerlo al horno a 150º durante 50 minutos.
Antes de sacarlo del horno, comprobar si esta cocido en su interior pinchando con un palillo. este tendra que salir limpio si el pastel esta bien cocido!!
Espero que os guste!!!
Que aproveche!!!!
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