FLAN DE CAFÉ ESPECIAL

Este es un flan muy sencillo de hacer. Tomen nota:

INGREDIENTES

1/2 l de nata

1/2 l de café ( hecho en cafetera- no sirve el instantaneo)

1 sobre de flan ROYAL 4 pers.

3 cucharadas de azucar

En un cazo podremos todos los ingredientes juntos y los mezclaremos. Ponemos el cazo al fuego.

Vamos mezclando controlando de que no llegue a hervir la mezcla. Justo en el momento antes de hervir retiramos del fuego y pasamos a rellenar los moldes pequeños o uno de grande.

En cuanto hayan dejado de humear ( cuando ya han cuajado) los pasamos a la nevera y los dejamos allí durante 4 horas. Luego desmoldamos y servimos.

Que aproveche!